紅參是人參的熟制品。它具有補氣,復(fù)脈固脫,益氣補血的作用。紅參的加工方法是通過浸潤、清洗、分選、蒸制、晾曬、烘干等方法制成。 紅參可采用低溫粉碎,含糖和粘液的粘性藥(紅參、玉竹、牛膝)、樹脂樹膠,干浸膏等,通過低溫,增加脆性。
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